
AKTUELL
Software für die Fleischwirtschaft:
Winweb setzt auf KI und mobile Innovation
Vor Kurzem ist eine ausgiebige Titelstory über Winweb im Fleischmagazin erschienen. Alles, was Sie über uns und unsere Arbeit wissen müssen lesen Sie in drei Artikeln in "Presse".
winweb-food ist das spezialisierte Lebensmittel-ERP für mittelständische Unternehmen in Fleischwirtschaft, Nahrungsmittelindustrie und Großhandel. Unsere Software bildet alle relevanten Prozesse Ihrer Branche zentral ab – von der Beschaffung über die Produktion bis zum Vertrieb. Einkauf, Lager, Logistik, Qualitätssicherung und Verkauf greifen dabei nahtlos ineinander.
Verwalten Sie Artikel, Bestände, Lieferanten, Bestellungen und MHD-Daten in einer integrierten Lösung – ohne Medienbrüche, ohne doppelte Datenpflege.
Prozesse zentral steuern: Von der Herstellung bis zum Vertrieb

In der Lebensmittelbranche zählt jede Minute: Ware verdirbt, Aufträge müssen präzise koordiniert werden, und gesetzliche Anforderungen zur Rückverfolgbarkeit lassen keinen Spielraum für Fehler. winweb-food wurde inhouse von Branchenexperten entwickelt und ist ERP-System für die Lebensmittelindustrie exakt auf diese Anforderungen ausgelegt. Alle Daten fließen zentral zusammen – von der Wareneingangs-Prüfung über die Produktionsplanung bis zur Auslieferung. Das reduziert manuelle Schnittstellen, vermeidet Doppelerfassungen und macht Ihre Prozesse deutlich transparenter.
Dank des Aufbaus von winweb-food als modulare ERP-Software steuern Sie Ihr Unternehmen so, wie es zu Ihnen passt: Sie starten mit den Kernfunktionen und erweitern die Lösung schrittweise. Ob automatisierte Preisauszeichnung, elektronische Datenanbindung via EDI oder integrierte Betriebsdatenerfassung – winweb-food wächst mit Ihrem Betrieb und optimiert Ihre Abläufe nachhaltig. Alle Zutaten für effizientes Arbeiten sind bereits im System enthalten.
Unsere Branchenlösungen - ERP-System für Lebensmittel aller Art
Die Lebensmittelindustrie ist vielfältig: Ein Fleischverarbeiter benötigt andere Funktionen als ein Käseproduzent oder ein Lebensmittel-Großhändler. winweb-food trägt dieser Vielfalt Rechnung: mit spezialisierten ERP-Lösungen für unterschiedliche Lebensmittelbereiche, die jeweils auf die spezifischen Prozesse, gesetzlichen Anforderungen und Besonderheiten der Branche abgestimmt sind.
· ERP für Fleisch & Wurst – Schlachtung, Zerlegung, Chargenrückverfolgung
· ERP für Käse & Molkereiprodukte – Reifeprozesse, MHD-Steuerung, Qualitätssicherung
· ERP für Fisch & Meeresfrüchte – Frischelogistik, Herkunftsnachweise, Rückverfolgbarkeit
· ERP für Backwaren & Konditorei – Rezepturen, Zutatenverwaltung, Produktionskalkulation
· ERP für Feinkost & Spezialitäten – Artikelpflege, Listung, LEH-Anbindung
· ERP für Obst und Gemüse – Frischelogistik, Saisonplanung, Herkunftsnachweise
· ERP für Getränke – Gebinde- & Leergutverwaltung, Chargen, Tourenlogistik
· ERP für Lebensmittel-Großhandel – Bestandsverwaltung, Auftragsabwicklung, Logistik
Warenwirtschaft im Großhandel: Bestände sicher im Griff
Im Lebensmittel-Großhandel entscheiden Geschwindigkeit und Übersicht: Bestellungen müssen zuverlässig verarbeitet, Bestände lückenlos verwaltet und Lieferanten effizient koordiniert werden – und das bei hohem Warendurchsatz und engen Zeitfenstern. Als spezialisiertes Warenwirtschaftssystem für Lebensmittel bildet winweb-food genau diese Anforderungen vollständig ab.
Zentral gesteuerte Artikelstammdaten, automatisierte Auftragsverarbeitung und eine vollständige Lager- und Logistikübersicht reduzieren Fehler und beschleunigen Ihre Abläufe spürbar. Die integrierte Anbindung an EDI-Partner und den LEH sorgt für einen reibungslosen Datenaustausch, ohne manuelle Zwischenschritte. So planen Sie sicher, reagieren schnell und behalten stets die volle Transparenz über Ihre Warenbewegungen.
Die ERP-Lösung für den Mittelstand: Transparenz & effiziente Prozesse
Unsere ERP-Software winweb-food ist konsequent auf mittelständische Lebensmittelunternehmen ausgerichtet – nicht überdimensioniert wie ERP-Systeme für Konzerne, aber leistungsstark genug, um alle wesentlichen Prozesse Ihres Betriebs abzudecken. Die Stärke liegt in der zentralen Datenbasis: Einkauf, Produktion, Lager, Verkauf und Qualitätssicherung arbeiten auf demselben Datenstand. Das schafft echte Transparenz – im Tagesgeschäft wie auch im Management.
Da winweb-food inhouse entwickelt und kontinuierlich in der Praxis erprobt wird, ist die Bedienung intuitiv und praxisnah. Mittelständische Teams pflegen Stammdaten, steuern Bestellungen und verwalten Bestände, ohne langwierige Schulungen zu benötigen. Und wächst Ihr Unternehmen, wächst winweb-food mit – dank modularem Aufbau und skalierbarer Architektur. Eine ERP-Lösung für den Mittelstand, die wirklich passt.
Weshalb Sie sich für winweb-food als Ihr Lebensmittel-ERP entscheiden sollten
Wir schöpfen Ihr Potenzial voll ausWenn Sie sich für winweb-food entscheiden, erhalten Sie mehr als eine leistungsstarke ERP-Software für Lebensmittel: Sie gewinnen einen Partner, der den gesamten Weg begleitet. Von der ersten Ist-Analyse über die Implementierung bis zum laufenden Betrieb – unser Team aus Branchenkennern steht Ihnen zur Seite. So wird Ihre Investition in ein neues ERP-System von Anfang an zu einem nachhaltigen Mehrwert für Ihr Unternehmen.
Ist-Analyse und Soll-Konzeption
Wir analysieren Ihre bestehenden Prozesse in der Lebensmittelbranche und erarbeiten ein maßgeschneidertes Konzept: Welche Abläufe lassen sich optimieren? Wo entstehen Medienbrüche? Das Ergebnis ist eine klare Roadmap, die Ihr Potenzial zentral sichtbar macht.
Implementierung
winweb-food bindet Waagen, Etikettiersysteme und Preisauszeichner automatisiert ein und übernimmt Ihre Bestandsdaten. Über integrierte Schnittstellen werden Finanzbuchhaltung, Webshops und EDI-Partner nahtlos angebunden – für eine transparente Datenbasis vom ersten Tag an.
Einführung / Beratung
Unsere Berater kennen die Branche aus der Praxis: Sie begleiten Ihr Team durch Einführungsschulungen und sorgen dafür, dass Sie Bestellungen, Bestände und Lieferanten in Ihrem neuen Nahrungsmittel-ERP vom ersten Tag an sicher verwalten – ohne lange Eingewöhnungszeit
Prozessoptimierung
Gemeinsam mit Ihnen analysieren wir, wo winweb-food Ihre Logistik, Ihre Produktion oder Ihren Handel weiter optimieren kann. Ob MHD-Steuerung, Rückverfolgbarkeit oder automatisierte Auftragsverarbeitung: durch unsere ERP-Lösung heben wir das Potenzial Ihrer Lebensmittelprozesse systematisch.
Fernwartung
Damit Ihre Systeme immer auf aktuellem Stand laufen, übernehmen wir Wartung und Updates remote. So steuern Sie Ihr Unternehmen ohne Unterbrechung – und können sich auf das konzentrieren, was zählt: Ihr Lebensmittelgeschäft.
Die Module
Eine Lösung für alle ProzesseEnterprise Resource Planning – Der Kern
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Einkauf
Als Basis für Ihren Ertrag – Sie realisieren mit den Einkaufsprogrammen in winweb-food eine optimale Materialbeschaffung
Zuverlässige Einkaufsprogramme
Verkauf
Vom Angebot bis zur Rechnungsstellung – winweb-food verwaltet effizient alle Verkaufsprozesse und sichert flexible Datenauswertung
Effiziente Verkaufsprozesse
Qualitätssicherung
Protokollierung und Ergreifung notwendiger Maßnahmen direkt in den Prozessen – die systemgesteuerte Sicherung der Qualität Ihrer Produkte ist entscheidend für jede erfolgreiche Auditierung
Gesicherte Prozesse
Lager
Verwaltung, Schaffung, Historie – die Lagerwirtschaft ist zentraler Bestandteil eines Unternehmens und unserer Software
Optimale Lagerführung
Management Info System (MIS)
Auf Knopfdruck angezeigt – Ihre relevanten Unternehmenskennzahlen als Grundlage für Ihre Managemententscheidungen
Automatisierte Auswertungen
Touchscreen-Programme
Ergonomische Bedienung – speziell entwickelte und individuell einstellbare Bedienoberflächen beschleunigen die Erfassung betrieblicher Prozesse
Ergonomische Bedienung
Kassensystem
Sicheres Kassieren in Werksverkauf & Co inkl. Übertragung und Zugriff auf Buchungsvorgänge und TSE-Übertragung
Sicheres Kassieren
Winweb-Apps
Mobiles Arbeiten durch Apps mit direkter Anbindung an winweb-food
Mobiles ArbeitenSpezialprogramme

Chargenrückverfolgung / Traceability
Als Basis für Ihren Ertrag – Sie realisieren mit den Einkaufsprogrammen in winweb-food eine optimale Materialbeschaffung
Optimale Materialbeschaffung
Ladensystem / Filialabrechnung
Vom Angebot bis zur Rechnungsstellung – winweb-food verwaltet effizient alle Verkaufsprozesse und sichert flexible Datenauswertung
Effiziente Verkaufsprozesse
Schlachtung
Protokollierung und Ergreifung notwendiger Maßnahmen direkt in den Prozesen – die systemgesteuerte Sicherung der Qualität Ihrer Produkte ist entscheidend für jede erfolgreiche Auditierung
Systemgesteuerte Sicherung
Zerlegung
Kalkulation und Disposition – sichern Sie Ihre Ressourcen gewinnbringend
Optimierte Planung
Produktion
Prozessgenaue Abbildung – Planung, Steuerung und Kontrolle Ihrer Produktionsprozesse und -kalkulation
Prozessgenaue AbbildungElektronische Datenanbindung
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Electronic Data Interchange (EDI)
Datenaustausch leicht gemacht – Volle Integration aller Formate, Partner und Datenübertragungskanäle zur Digitalisierung Ihrer Geschäftsprozesse
Automatisierter Datenaustausch
Betriebsdatenerfassung (BDE)
Direkt vor Ort - im System integriert weiterverarbeitet
Strukturierte Prozesse
Mobile Datenerfassung (MDE)
Ortsgebunden erfasst - über MDE-Funk im System sofort integriert weiterverarbeitet
Gesteigerte Prozesseffizienz
Computer Integrated Manufacturing (CIM)
Kommunikation von Produktion und Software – Integration Ihrer Maschinen und Anlagen als Weg zu einer optimalen Wertschöpfung und Auswertbarkeit der OEE
Rechnerunterstützte Informationsverarbeitung
Preisauszeichnung (PAZ)
Systemgeführte Auszeichnung durch Voll- und Halbautomaten – direkt aus winweb-food, ohne zusätzliche Datenpflege
Direkte AnbindungIntegrierte Ergänzungsprogramme

Customer Relationship Management (CRM)
Gezielte Aktivitäten – Intergriertes Informations- und Steuerungssystem für Vertrieb, Marketing, Kundenservice und Projektmanagement
Zuverlässige Informationsbasis
Dokumenten-Management-System (DMS)
Ihre Dokumente im schnellen Zugriff – Dokumentenechte Speicherung und Archivierung aller relevanten Belege vom Einkauf bis zum Verkauf vollständig integriert in winweb-food
Schneller Zugriff
Rechnungswesen
Fokussierung statt Unschärfe – Anbieter-unabhängige Integration der Finanzbuchhaltung, die zu Ihnen passt
Schnittstellen zu Standardsystemenwinweb-food im Einsatz
Sammeln Sie Eindrücke unserer Software in der AnwendungLädt...
Lernen Sie unser ERP-System für mittelständische Lebensmittelunternehmen kennen: Kurzes Telefonat, individuelle Präsentation, klares Richtpreisangebot. So einfach starten wir gemeinsam.
MESSEAUFTRITTE
Winweb auf der IFFA
Alle drei Jahre präsentiert sich Winweb auf der IFFA in Frankfurt. Durch regen Austausch auf dem Stand und viel positives Feedback können wir unsere Teilnahmen durchweg als gelungen verbuchen. Sehen Sie hier kleine Einblicke.
Referenzen
Bei uns sind Sie in guter Gesellschaft -








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