Met de module Slachting kunt u rekenen op een betrouwbare classificatie van karkassen en een eenvoudige afrekening van klein- en grootvee.
De classificatie vindt plaats door de geïntegreerde registratie of overname van slachtgegevens uit voorafgaande systemen en waarborgt een uitstekende gegevenskwaliteit voor evaluatie en afrekening.
De beoordeling en afrekening van de slachtdieren gebeurt volgens flexibele prijsmaskers en met inachtneming van de voorkosten. Flexibele evaluatieprogramma's met een groot aantal criteria leveren u snel alle informatie die u nodig hebt over de slachtgegevens inclusief de prijsmeldingen aan de betreffende landelijke instanties.
Basisgegevens
Kwaliteitsprogramma's, voorkosten en klachten, interne classificaties, prijsvormingsparameters en vergelijkingsmaskers, nevenopbrengsten van de slacht, beheer van meerdere slachthuizen
Automatische gegevensregistratie
Importinterfaces voor slacht- en classificatiegegevens uit upstreamsystemen (z. B. Qualifood of AMA), Importinterfaces voor certificaten en dierpasgegevens, oormerkerfassung
Classificatie
Registratie van het slachtlichaam op basis van gewicht, handelsklasse (KV: MFL, vleesmaat spekmaat, reflectiewaarde/GV: vetklasse, subgroepen), afkeuringen en monstername, Meat Master
Apparaatkoppelingen
Aansluiting van Fat-O-Meter (FOM, AutoFOM) en gangbare industriële weegschalen, VIS (ATM), klep- en buisbaanbesturingen voor het verzenden van slachtkarkassen, scanner
Gegevensuitwisseling
Qualiproof vooraanmeldingen, monsterbegeleidende gegevens en klachten, Initiative Tierwohl, HI-Tier meldingen, Landesamt weekmeldingen, AMA-protocollen, meldingen via Sanitel aan Sanitrace, Beltrace, Cerise, Veeprotal
Wilt u weten wat Winweb ook voor u kan betekenen?
Wij zijn uw aanspreekpunt voor alle vragen. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe Winweb ook uw bedrijf kan ondersteunen.
Actueel uit het Winweb-magazine
