Slachting
Vanaf het begin geïntegreerd in de procesketen
De module Slacht stelt u in staat om een betrouwbare classificatie van slachtlichamen en eenvoudige afrekening van klein- en grootvee uit te voeren.
De classificatie vindt plaats door de geïntegreerde registratie of slachtgegevens-overname uit upstream-systemen en waarborgt uitstekende gegevenskwaliteit voor evaluatie en afrekening.
De beoordeling en afrekening van de slachtdieren gebeurt op basis van flexibele prijsinvoerschermen en met inachtneming van de voorkosten. Flexibele analyseprogramma's met een groot aantal criteria leveren u snel alle informatie die u over de slachtgegevens inclusief de prijsmeldingen aan de betreffende landelijke instanties nodig hebt.
De functies in één oogopslag
Basisgegevens
Kwaliteitsprogramma's, voorkosten en klachten, interne classificaties, prijsvormingsparameters en vergelijkingsmaskers, nevenopbrengsten van de slacht, beheer van meerdere slachthuizen
Automatische gegevensregistratie
Importinterfaces voor slacht- en classificatiegegevens uit voorgelagerde systemen (z. B. Qualifood of AMA), importinterfaces voor certificaten en dierenpasgegevens, oormerkenregistratie
Classificatie
Registratie van het slachtlichaam volgens gewicht, handelsklasse (KV: MFL, vleesmaat spekmaat, reflectiewaarde/GV: vetniveau, subgroepen), bezwaren en monstername, Meat Master
Apparaatkoppelingen
Aansluiting van Fat-O-Meter (FOM, AutoFOM) en gangbare industriële weegschalen, VIS (ATM), kleppen- en buisbaanbesturingen voor de slachtlichaamvermarkering, scanner
Gegevensuitwisseling
Qualiproof vooraanmeldingen, proefbegeleidende gegevens en klachten, Initiative Tierwohl, HI-Tier meldingen, Landesamt weekmeldingen, AMA-protocollen, meldingen via Sanitel aan Sanitrace, Beltrace, Cerise, Veeprotal
Wilt u weten wat Winweb ook voor u kan betekenen?
Wij zijn uw aanspreekpunt voor alle vragen. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe Winweb ook uw bedrijf kan ondersteunen.
3 goede redenen voor Winweb
Actueel uit het Winweb-magazine
