Slacht
Vanaf het begin geïntegreerd in de procesketen
De module Slacht maakt een betrouwbare classificatie van karkassen en een eenvoudige afrekening van klein- en grootvee mogelijk.
De classificatie vindt plaats via de geïntegreerde registratie of overname van slachtgegevens uit bovenliggende systemen en waarborgt een uitstekende gegevenskwaliteit voor analyse en afrekening.
De waardering en afrekening van de slachtdieren vindt plaats aan de hand van flexibele prijsschema's en met inachtneming van de voorafgaande kosten. Flexibele analyseprogramma's met een groot aantal criteria bieden u snel alle informatie die u nodig hebt over de slachtgegevens, inclusief de prijsmeldingen aan de desbetreffende overheidsinstanties van de deelstaten.
De functies in één oogopslag
Basisgegevens
Kwaliteitsprogramma's, voorafgaande kosten en klachten, interne classificaties, prijsbepalingsparameters en vergelijkingsschermen, opbrengsten uit slachtbijproducten, beheer van meerdere slachthuizen
Automatische gegevensregistratie
Importinterfaces voor slacht- en classificatiegegevens uit bovenliggende systemen (bijv. Qualifood of AMA), importinterfaces voor certificaten en dierpaspoortgegevens, registratie van oormerken
Classificatie
Registratie van het karkas op basis van gewicht, handelsklasse (KV: MFL, vleesmaat spekmaat, reflectiewaarde/GV: vetklasse, subgroepen), afwijkingen en monstername, Meat Master
Apparaatkoppelingen
Koppeling van Fat-O-Meter (FOM, AutoFOM) en gangbare industriële weegschalen, VIS (ATM), klep- en buisrailbesturingen voor het routeren van karkassen, scanners
Gegevensuitwisseling
Qualiproof-vooraanmeldingen, monsterbegeleidingsgegevens en klachten, initiatief dierenwelzijn, HI-Tier-meldingen, wekelijkse meldingen aan de deelstaatautoriteit, AMA-protocollen, meldingen via Sanitel aan Sanitrace, Beltrace, Cerise, Veeprotal
Wilt u weten wat Winweb ook voor u kan betekenen?
Wij zijn uw aanspreekpunt voor alle vragen. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe Winweb ook uw bedrijf kan ondersteunen.
3 goede redenen voor Winweb
Actueel uit het Winweb-magazine
