Opsplitsing
Betrouwbare planning, gecontroleerde uitsnijresultaten en verzekerde calculatie
De module Uitbenen optimaliseert uw uitbeenplanning, de controle en afrekening van het uitbeenrendement wordt optimaal ondersteund.
winweb-food stuurt uw volledige uitsnijproces aan: van de voorcalculatie en planning van de uitsnijdorders tot de registratie van de werkelijke gegevens en de daaropvolgende uitsnijanalyse (voor-/nacalculatievergelijking). In de uitsnijcalculatie worden de telkens geldende inkoopprijzen voor grove delen en deelstukken opgenomen, zodat uw productcalculatie en contributiemargeberekening steeds op actuele inkoopbasis plaatsvindt.
Daardoor ontstaat een zekere calculatiebasis en een optimale materiaalinzet met betrekking tot prijs, hoeveelheid en kwaliteit.
.webp?v=1791268995774)

De functies in één oogopslag
Basisgegevens
Werkplekken, kostensoorten, en uitsnijlijsten voor de weergave van het uitsnijden van grove en edele delen rekening houdend met verdeelbare kosten per aandeel en uitsnijfase
Demontageopdracht
automatische overname van opdrachten voor de uitsnijderij uit de goederenontvangst of afzonderlijke registratie op basis van Voorraadbestanden: basis voor de Soll-Zerlegekalkulation
Demontage-ingang/-uitgang
met ergonomische Touch-programma's, automatische chargering en de koppeling van weegschalen, scanners, etikettenprinters, kleppen-, buisrail- en transportbandbesturingen (SPS-koppeling)
Prijsoverdracht naar interne prijzen
Basis voor een verdergaande productcalculatie en dekkingsbijdragerekening
Calculatie en Evaluatie
Voorwaartse en achterwaartse calculatie van een uitsnijlijst op het scherm Invoer van steekproeven in de uitsnijding voor controle en aanpassing van bestaande uitsnijlijsten, uitsnijanalyse per stuk en per kg (Soll-/Ist-vergelijking)
Actuele registratie
Voorraadboekingen op basis van aangemaakte uitsnijopdrachten, automatische partijvorming volgens opgegeven criteria (z.B. herkomst)
Wilt u weten wat Winweb ook voor u kan betekenen?
Wij zijn uw aanspreekpunt voor alle vragen. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe Winweb ook uw bedrijf kan ondersteunen.




